Tull en ‘t Waal krijgt een broodjeszaak Bij Marion
24 augustus 2024 om 09:00 Winkels Tull en 't Waal Tips van de redactieTULL EN ‘T WAAL Inwoners, wandelaars, fietsers en bezoekers van Werk aan de Waalse Wetering en het Waalse Bos kunnen binnenkort in Tull en ‘t Waal terecht voor koffie, thee, gebak of een vers belegd broodje Bij Marion, zoals de zaak gaat heten. Marion Berlang (27), inwoner van Tull en ‘t Waal, wordt de eigenaar. Zij heeft er zin in.
door Agnes Krijnen
Bij Marion komt naast de parkeerplaats bij het bos. Op deze plek zat veertig jaar de fietsenzaak van haar opa. ,,Die is al heel lang dicht en sindsdien is het een opslagplek voor mijn oom en tante. Zij weten dat ik deze droom al heel lang heb en boden mij aan om die hier te verwezenlijken.”
HART BIJ HORECA
Marion werkte eerst in de zorg, maar maakte de overstap naar de horeca. ,,In de coronatijd ben ik weer even in de zorg gaan werken, in de psychiatrie, maar mijn hart ligt toch echt bij eten maken. Ik ga graag met mensen om.” Marion vroeg de vergunning een jaar geleden al aan. ,,Ik had eigenlijk deze zomer willen draaien.” Uiteindelijk werd de vergunning deze maand verleend. De gemeente spreekt van ‘een aanwinst voor het Eiland van Schalkwijk’.
De verbouwing van de fietsenzaak is al gestart. ,,Er komt een mooie glazen pui in, zodat we mooi uitzicht over de weilanden hebben. Ik wil in november starten met het bezorgen van belegde broodjes bij bedrijven in de buurt. Met de feestdagen ga ik ook borrelplanken en broodjes bezorgen. Er zitten veel bedrijven op de industrieterreinen hier omheen. In het voorjaar wil ik echt open voor de mensen op deze plek.”
SAAMHORIGHEID
Marion wil ook graag de inwoners van Tull en ‘t Waal een plek bieden. ,,Er is hier niks in het dorp waar je even kunt samenkomen, nog geen supermarkt. Met Bij Marion wil ik daar verandering in brengen. Bij mij kunnen mensen even komen plassen, een koffie drinken, thee of een gebakje of broodje met producten uit de eigen streek.”
Ook wil ze iets bieden voor mensen die meedoen aan de wandel- en fietsroutes. Veel extra verkeer zal het niet opleveren, verwacht Marion en ook de gemeente is daarvan overtuigd inmiddels. Mensen die in het bos komen wandelen, parkeren nu ook al op de parkeerplaats aan de Waalseweg.