Dat gezond eten erg lekker kan zijn, weten we al langer. Maar een taart die een lust is voor het oog, een streling voor je tong en bovendien goed is voor je lijf, is uniek. Pure & Easy Bakery uit Schalkwijk maakt taarten van eerlijke, duurzame en gezonde ingrediënten.
Bianca Visscher en Jana Verberg maken de lekkerste baksels waarmee je op een verantwoorde manier kunt ‘gezondigen’. Taarten zonder geraffineerde suiker, meestal zonder tarwe, (room)boter en kunstmatige toevoegingen. En die er ook nog eens prachtig uitzien. ,,Onze taarten zijn een feestje voor het oog. Dat is de basis”, vertelt Bianca enthousiast..