PREMIUM ARTIKEL
Lokale journalistiek uit Houten

Ondernemers tonen creativiteit

Corona
Foto: Miro
14 apr 2020, 11:45
Ron Grillet en Miriam de Jong van Restaurant Miro
Ron Grillet en Miriam de Jong van Restaurant Miro
HOUTEN

Horeca, kappers, schoonheidsspecialisten, allemaal sloten ze hun deuren voor langere tijd. De woorden die premier Rutte sprak tijdens de persconferentie heeft menig ondernemer 'de rillingen over de rug' bezorgd. Dat ondernemers van nature veerkrachtig zijn, blijkt uit de creatieve oplossingen die zij bedenken om toch hun 'waar' aan de man te brengen. Denk aan de thuiskit van Haar bij Nicole en de Indonesische keuken bij Miro. 

Ron Grillet en Miriam de Jong waren nog maar net aan hun droom begonnen, toch kreeg hun restaurant Miro aan het Plein 20 al direct lovende recensies. Zij keken uit naar deelname aan de Houtense Cultuurnacht en organiseerden in de korte tijd dat zij open waren al diverse (zondag) middagsessies. Kortom, het restaurant liep goed.

Deel dit artikel via: