Bioboerdeij Miltenburg op 3 oktober: open boerderij, fruitpers en streekmarkt

Op zaterdag 3 oktober komt een mobiele fruitpers naar Schalkwijk. De persdag zal gehouden worden bij Bioboerderij Miltenburg aan het Overeind 33 in Schalkwijk. We gaan er een feestelijke dag van maken voor jong en oud. Je kunt je eigen fruit laten persen (zie hieronder), maar je kunt ook gewoon bij de persmachine komen kijken hoe het persen in zijn werk gaat. En natuurlijk appelsap proeven! Verder is er die dag ook de mogelijkheid om een kijkje te komen nemen op de melkveehouderij van Miltenburg en er zal een kleine markt zijn, waar streekproducten worden aangeboden. Op de markt zal ook de Coöperatie Duurzaam Eiland van Schalkwijk aanwezig zijn. De dag wordt mede mogelijk gemaakt door Onderlinge Verzekeringen Schalkwijk. Open tussen 10 en 16 uur. Toegang is gratis. Heb je zelf lokale producten aan te bieden en zou je ook graag op de markt staan, stuur dan even een mailtje naar info@voedselschuur.nl/

Als je wilt, kun je die dag je eigen fruit (of groente) laten persen tot sap. We hebben al diverse aanmeldingen, maar er zijn nog enkele plekken vrij. Je ontvangt je eigen sap in 3 of 5 liter saptapjes, dat mag je zelf kiezen. Ook als je maar een beetje fruit hebt, ben je welkom: in het happy hour wordt van alle beetjes een gezamenlijk sapje geperst. Dus heb je zelf appels, peren of ander fruit/groente en wil je daar wel sap van, meld je dan snel aan bij info@voedselschuur.nl. Je kunt je ook direct aanmelden via https://persdagen.desappers.nl/. De kosten hangen af van het totaal aantal liters per deelnemer: tot 150 liter kost de 5 liter saptap 6,25 en de 3 liter 4,50; tot 500 liter is de 5 liter 6,00 en de 3 liter 4,35. Ongepasteuriseerd sap kost 0,75 per liter.