Fruitpersdag en ‘Heel Eiland van Schalkwijk Bakt’-wedstrijd op 21 september

Overal in de Krommerijnstreek beginnen de appels en peren te kleuren en zijn de telers begonnen met de pluk.

Net als vorig jaar haalt Voedselschuur Eiland van Schalkwijk ook dit jaar een mobiele fruitsap-pers naar het Eiland van Schalkwijk. Dit jaar is dat op zaterdag 21 september. Iedereen kan dan zijn eigen fruit laten persen tot sap. Dus heb je zelf appels, peren, tomaten of ander fruit/groente en wil je daar wel sap van, meld je dan snel aan. Je kunt honderden kilo’s laten persen, maar ook als je maar een kistje hebt, ben je welkom!. Inschrijven kan via de website van De Sappers (https://www.desappers.nl/persdagen-overzicht/). Daar vind je ook alle informatie over hoe het precies in zijn werk gaat en wat de kosten zijn. Mocht je nog vragen hebben, neem dan gerust contact op met de Voedselschuur: info@voedselschuur.nl.

De locatie van de persdag is dit jaar Fruitbedrijf Diks (Steve’z) aan Provincialeweg 43 in Schalkwijk. We gaan er een feestelijke dag van maken, bezoekers zijn van harte welkom om te komen kijken, er is een gezellig terrasje met koffie, thee en taart. Er is een kraampje met streekproducten en er is een springkussen voor de jeugd.

Daarnaast organiseren we leuke een ‘Heel Eiland van Schalkwijk bakt’ wedstrijd. Iedereen, jong en oud, kan zich aanmelden om een appel- en/of perentaart te bakken. Aanmelden kan tot uiterlijk donderdag 19 september via de email (info@voedselschuur.nl) en de taart moet dan bij de persdag op 21 september voor half 11 ingeleverd worden. We stallen alle taarten mooi uit op een tafel en stellen een jury aan. Zij beoordelen de taarten en kiezen een winnaar. De uitslag wordt om 12.00 uur bekend gemaakt. De winnaar krijgt een pakketje met lekkere streekproducten en alle deelnemers ontvangen sowieso een kleine attentie. Dus zet je beste beentje voor en doe mee!

Op het Eiland van Schalkwijk zijn veel producenten van duurzame voeding: BioBoerderij Miltenburg met zuivel en kaas, Bio van Dijk met kasgroenten, Tuin Brassica met ecologische vollegrondsteelt, er zijn Herenboeren, (biologische) fruittelers en diverse moestuinders die hun producten in stalletjes aan de weg aanbieden. Voedselschuur Eiland van Schalkwijk is een initiatief van vrijwilligers die proberen de mensen in Houten en wijde omstreken enthousiast te maken voor producten van het Eiland. Meer informatie op www.voedselschuur.nl.